PLAT DU JOUR 12€
AVEC DESSERT 15.5€
Végé
SEUL
AVEC UN DESSERT
Salade Monsieur Seguin
Salade aux toasts de chèvre chaud et miel
12€
15.5€
Croque Chèvre-Miel
Fromage de chèvre & miel, légumes sautés maison
13€
16.5€
Burgers
Tous nos burgers sont disponibles avec une
galette végétale en remplacement du steack
haché. Tarifs identiques.
BURGERS
SEUL
AVEC UN DESSERT
OKFE
Haché de boeuf, Sauce BBQ maison, cheddar
13€
16.5€
LARZAC
Haché de boeuf, Roquefort AOP, Lard grillé
15€
18.5€
AUBRAC
Haché de boeuf, Tomme de l’Aubrac,
Jambon de Pays, cheddar
15€
18.5€
BRIOLS
Haché de boeuf, Margalet, Bacon, cheddar
15€
18.5€
GALINA
Filet de poulet croustillant, sauce Tartare maison, cheddar
15€
18.5€
Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et de salade
CROQUES
(AVEC DESSERT +3.5€)
MONSIEUR
Jambon Blanc, emmental râpé
Toasted ham and cheese sandwich
12€
MADAME
Jambon Blanc, emmental râpé, oeuf miroir
Toasted ham and cheese sandwich with an egg
CHEVRE-MIEL
Fromage de chèvre et miel, légumes sautés maison
Toasted goat cheese and honey sandwich
13€
SUD-OUEST
Parmentier de canard, Mozarella, persillade
Toasted duck émincé and Mozarella sandwich
ROQUEFORT
Jambon blanc, Roquefort AOP
Toasted ham and roquefort sandwich
SAVOYARD
Jambon serrano, Reblochon
Toasted serrano (ham) and Reblochon cheese sandwich
NORVEGIEN
Tartare de saumon et emmental
Toasted salmon tartare and cheese sandwich
13€
4 FROMAGES
Roquefort, Tomme de l’Aubrac, parmesan, emmental rapé, origan, tomate
Roquefort, Tomme de l’Aubrac, parmesan, emmental, oregano, tomato
13€
13€
13€
13€
13€
SALADES
12€ (AVEC DESSERT +3.5€)
MILLAVOISE
Au Roquefort et aux noix
Salad with Roquefort cheese and walnuts
LANDAISE
Aux gésiers et croûtons
Gizzards salad
LA 17(+1€)
Au poulet et au parmesan
Salad with chicken and Parmesan
MONSIEUR SEGUIN
Toast de chèvre chaud et miel
Salad with warm goat cheese on toast
NORVEGIENNE
Tartare de saumon huile d’olive et citron, parmesan
Salad with salmon tartare and parmesan
LA MAX 15€
Gésiers, poulet, Roquefort, parmesan, noix
Salad with gizzards, chicken, Roquefort cheese, parmesan and walnuts
VIANDES
(AVEC DESSERT +3.5€)
STEAK HACHE
Fresh ground beef, french fries and salad
12€
STEAK A CHEVAL
Fresh ground beef topped with fried egg, french fries and salad
13€
BAVETTE DU BOUCHER
Butcher’s piece, french fries and salad
14€
ALIGOT SAUCISSE
Grilled saussage with « Aligot », a local recipe of mashed potatoes and cheese
14€
MAGRET DE CANARD
Duck-breast let, french fries and salad
19€
TARTARE HACHE MAISON
Beef tartare, french fries and salad
15€
BOL D'ALIGOT
5€
4€
ASSIETTE DE FRITES MAISON
EN SUPPLEMENT 1€
Sauce maison : Roquefort, poivre ou échalotes
MENU MINOT 10€
1 sirop aux choix
+ Petit steak haché
(ou croq’ ou nuggets) / frites
+ dessert
MAISON
5 €
Duo de fromages
Tiramisu
Crème brulée
Mousse au Chocolat
Fromage Blanc &
Coulis de fruits rouges
Desserts du moment
Café Gourmand
Thé Gourmand (+1€)